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南方吃什么食物(南方人吃什么激进食物)
2022-10-31 09:46  点击:1

1、汤圆。“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”,关于南方人来说,冬至吃汤圆早已是根深蒂固的习俗了。汤圆的“圆”寓意聚会、完美,冬至吃汤圆关于南方人来说更故意味家人和睦、不祥的美妙现象。南方人吃的汤圆一般分为咸口味和甜口味两种,近年来相似水果汤圆的“网红汤圆”生动在冬至节日,不过团体觉得并不好吃。

2、糍粑。冬至舂糍粑,关于江浙一带的人来说是一项繁荣特殊的激进节日习俗。冬至吃糍粑其真实国际不少地域流行,比如福建闽北、云南等,只不过糍粑的口味和形状不尽相同而已。糍粑以糯米为主,蒸熟放入石臼中重复用力捶捣,时期还需求揉捏翻面,直到捶至糍粑黏糊柔韧的形状,用手捏成小团。可以拌糖和芝麻吃,也可以用糍粑小团裹上多种食材炒制而成的馅,咸甜两种口味都好吃。