1、云南，广西，福建消费的红糖才是正宗的土红糖，云南，广西，福建等地均有产土红糖，属于中国特产。

2、古法红糖所运用激进工艺更多的保管了甘蔗中的营养成分，保证营养得以保管，效果更为清楚。红糖中含有人体生长不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬、铁等成分。