1、海苔就是紫菜，是我们生活中常会吃到的一种陆地生物，它同时属于碱性食物。

2、海苔被人们普遍认可不只仅是由于它增加食欲美妙，滋味好，主要是由于海苔含有很高的营养成分，它含有丰贫矿肉体、蛋白质和维生素，经常被称为维生素的宝库。海苔味咸性寒，清热去火，女性常吃可以坚持皮肤润滑，老年人还可以降血压，但并不是一切人都可以吃，小孩子和胃寒的人不能多吃。