1、泡过的粉条，只需没有停止过热加工，可以冷冻，但要沥干水分，用食品袋或保鲜盒密封后冷冻，下主要用的时分，提早取进去自然解冻，再过一下凉水，沥干水分就可以停止烹饪了，不影响口感。

2、异样，泡发的海带、墨鱼、木耳、笋干等，烹饪用不完时，也可以这样操作。为了这些泡发的食物不糜费，固然可以这样冷冻贮存，但还是不要贮存时间太长，应尽快吃掉，由于任何食物都有坚持期。