1、荔枝;广西是我国荔枝主产区,已有2000多年的种植历史。主要种类有妃子笑、桂味、鸡嘴荔、黑叶、三月红、灵山香荔、贵妃红等。 灵山荔枝、麻垌荔枝、香山鸡嘴荔、藤县江口荔区分取得天文标志产品。荔枝的果肉不但甜蜜诱人,更具有补脾健胃的作用,另外荔枝果内还有温中而止痛的效果,吃了之后,可以改善食欲不振和消化不良等。夏日里来上一串,让人瞬间从闷热中挽救进去。
2、龙眼;广西自古盛产龙眼,主产地为贵港平南、钦州浦北、玉林博白、南宁武鸣等。主要种类有石硖龙眼、大乌圆、广眼等。龙眼营养丰厚,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。龙眼让人有种吃着就停不下去的觉得,清甜多汁,肉嫩核小;晒干的龙眼还能煲汤、煮粥,益处多多。
3、葡萄;广西是我国葡萄消费特地优势区,是全国最大的两熟葡萄产区。主要种类有巨峰、夏黑、美人指、红地球、阳光玫瑰等。鲁比葡萄、资源红提、罗城毛葡萄取得农产品天文标志产品。葡萄被誉为世界“四大水果”之冠,性平味甘酸,营养丰厚,色泽鲜美,滋味可口。葡萄有生津止渴,补益气血,强筋骨、抗氧化,利小便的效果。
4、黄皮;广西是黄皮的产地之一,主产区为桂林阳朔、钦州浦北、东兴江平镇等。主要种类有黑黄皮、鸡心黄皮、冰糖黄皮。黄皮果是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等效果,官方黄皮素有“果中之宝”的佳誉。黄皮果除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或许入菜,其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。
5、木瓜;木瓜有“百益之果”“水果之皇”“万寿瓜”之雅称。广西主要产地为南宁横县,有黄肉、红肉两大种类。木瓜果皮润滑美妙,果肉厚实精细、香气浓重、汁水丰多、甜美可口、营养丰厚。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,多吃可中途夭折。