1、气氛炸锅能加热包子,但需用锡纸包裹,且时间不宜超越3分钟,以免包子被风干。

2、气氛炸锅,是一种可以用气氛来停止油炸的机器,主要是应用气氛替代原本煎锅里的热油,让食物变熟,同时热气氛还吹走了食物表层的水分,使食材到达近似油炸的效果。