1、准备糯米,五花猪肉,盐,粽叶,绳,酱油,料酒,味精。
2、糯米泡半天洗净,猪肉切块用料酒、盐、鸡精、老抽浸制。
3、之后用浸猪肉的酱汁泡糯米。
4、把粽叶包成粽子,压紧用绳扎牢。
5、下锅煮透即可。