1、新颖黄花菜和干黄花菜煮制时间也是不同的，鲜黄花菜只需求在水中煮2分钟左右就可以了，而干黄花菜在用水泡发之后，需求再煮3-5分钟才干完整煮熟，我们在煮黄花菜的时分肯定要煮熟，否则很有能够出现食物中毒的状况。

2、另外需求留意的是，干黄花菜浸泡时间不会太长，用温开水泡10-30分钟左右就可以了，要是菜市场中购置的干黄花菜，外面很有能够含有硫成分，最好多浸泡一段时间，然后再用水清洗几遍，这样吃起来更平安。