1、茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给主人品味茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯协作运用。
2、紫砂茶具泥质天成,用深藏在外地山腹之中特有的紫、红等彩泥,加工成型,再放到1100-1200℃的高温窑炉中烧成陶。由于泥料中含有氧化硅、钠、钾、锰、镁等多种化学成分,烧后的废品赤如红、紫如葡萄、赭如墨菊、黄如柑橙,绮丽多彩,变幻莫测。紫砂茶具造型数以千计,方非一式,圆无一相,有仿几何形体造型,工艺精深,色泽质朴。艺人们在壶体上用钢刀代笔,雕琢上花鸟山水,金石书法,使紫砂壶成为一种融文学、书法、绘画、雕塑、金石、造型于一体的艺术品。品茗之余,兼赏其艺术,给人以知识的启迪和美的享用。紫砂壶有高矮之分,口径有大小之别,这与泡茶有亲密联系。紫砂壶一般适宜泡乌龙茶;高型口小的茶壶,适宜沏绿茶或花茶,使茶色碧翠而味清醇。紫砂茶具既重造型又重茶理,理趣共存。因此,人们把它推崇为人世茶具之首,负知名陶名器,天下无类的美称。与瓷等其它茶具比拟,它有如下特性,这也就是用紫砂茶具泡茶最好的道理所在。