1、高压锅蒸红薯一般需求10-15分钟左右即可完成，运用高压锅蒸红薯可以保管红薯原本的香味和甜味，而且时间也比运用一般锅来的快。

2、建议：在运用高压锅蒸红薯的时分只需一上蒸汽，就应把火放小。

3、理由：继续的大火会增加高压锅的风险性，由于锅外面的压力是肯定的，多出的蒸汽也会随着高压阀都流取得，对燃气是一种糜费。一般来说，马铃薯、红薯等淀粉类植物熟的很快，不要蒸的时间太久，不然吃起来就像泥一样的口感。