1、水开后15分钟。

2、煮西米露的时分不能煮太长的时间，由于时间太长的话煮进去的西米就会成糊状，煮西米露的时分需求参与足够多的水，中途不要出现加水的状况，否则口感不佳。水开之后需求转成小火，而且煮的时分要一边搅拌，这样可以防止出现粘锅的状况。