1、用料:胡萝卜2根、蒜2瓣、盐适量
2、胡萝卜洗净,切成丝或者擦粗丝都可以。
3、大蒜去皮切成末。
4、起锅热油,加入蒜末炒出香味。
5、加入胡萝卜丝,翻炒至断生。
6、最后加少许盐调味,翻炒均匀即可。