1、鸡蛋和蜂蜜要放冰箱。
2、常温保管鸡蛋约可放一周，但若放置的环境较高温，就很冗杂使鸡蛋蜕变，而鸡蛋假设放冰箱的话，保管期限就可延伸至40、50天左右，因此会建议鸡蛋还是放冰箱好。
3、而台湾的天气湿润闷热，假设将鸡蛋放在常温，会很冗杂会蜕变，因此最好放冰箱保管。而鸡蛋越新颖，烹煮的方式就越多元，但若越不新颖，建议要煮熟再吃，以免惹起食物中毒的状况。
4、此外，营养师也说，蜂蜜的含水量较低，微生物不冗杂生长，且若放冰箱保管，蜂蜜会出现结晶的状况，口感会变的比拟差，固然还是可以吃，但会建议，开封后常温保管即可。至于淀粉类食品，像是馒头、面包等，短期保管，只需密封好放常温就好，但若想延伸保管期限，建议包好放冷冻库。