1、冷水法：在生活中红豆汤在烹制的时候最好事先将红豆置于清水中进行浸泡一段时间在进行烹煮比较好，在烹煮的时候可以加入一些已经烧开的热水进行闷煮，在烹制的过程中要记得加水加入一些凉水，在闷煮的过程中不断的加水之后可以很好的对红豆的食用口感有一定的加强的功效。
2、高压锅法:在生活中烹制红豆汤的时候可以将备好的红豆谈置于高压锅中进行进行烹制，这样烹制的红豆的时间比较短，一般在五分钟左右的时间即可成熟，所以在平时生活中的话可以尝试用这种方式去烹制红豆汤食用。
3、热水浸泡法：在生活中烹制红豆汤的时候可以先将红豆置于热水中进行浸泡一段时间之后在进行闷煮，因为在热水中浸泡的红豆在烹制的时间上可以很大程度缩短，所以在平时生活中可以经常的烹制一些红豆食用。