炒青茶叶详细是什么茶

1、炒青叶茶是绿茶

2、绿茶又分为长炒青、圆炒青、细嫩炒青。长炒青又称“炒青”，是外形为长条形的绿茶，质量好的长炒青条索纤细紧致，色泽翠绿，茶香新颖，茶汤青翠明亮。主要产地是浙江、安徽、江西三省。婺绿炒青外形细弱、颜色翠绿、滋味醇厚，是长炒青中质量最好的。