![](http://llog.cn/skin/default/image/lazy.gif)
1、看果皮精细水平。别的橘子选择都是看果皮能否润滑美观,精细的就不会被选上,而丑橘却是特立独行。丑橘望文生义,就是要选择长得“丑的”。丑橘的果皮假设是精细疙瘩多的,就表示这个丑橘是曾经幼稚了,这样的丑橘口感也会比拟清甜。而假设丑橘的果皮是比拟平均的,就证明这个丑橘其实还没有长熟,口感会比拟涩。所以,假设自己早选择丑橘,肯定要选择果皮疙瘩多的。
2、看颜色深浅。丑橘的颜色固然都是橙色,但是深浅不同。在选择丑橘的时分,要选择颜色比拟深的。丑橘长在树上,由于位置不同,果子的生长状况也不同。水果甜度很大一局部的缘由是由于太阳辐射的水平,日照越充沛,丑橘的颜色越深,果肉也越多汁甜蜜。假设太阳映照的时间比拟少,那么丑橘的颜色就比拟浅,口感也不会很甜。所以,我们要选择颜色深的丑橘。
3、看丑橘的软硬水平。在选择丑橘的时分我们可以用手悄然地捏一捏。我们要选择那些外皮按得比拟紧实的,甚至还有回弹的丑橘。这一类丑橘大多都是新颖的,果肉多汁甜美,表皮也比拟薄。假设我们捏下去觉察比拟软,而且能捏出一个小坑的,就证明这一类丑橘要么是果肉比拟小,曾经是中空的形状;要么是寄存时间太久,果肉曾经丰满下去了,不建议选择这类丑橘。
4、看丑橘果脐大小。在丑橘了下方会觉察有一个小圆点,那就是丑橘的果脐。丑橘下方的果脐圆点大,周围一圈曾经凸起进去了,就证明这个是母丑橘。母丑橘果肉多,水分含量大,吃起来口感比拟好。而那些果脐圆点小又平整的丑橘,就不宜建议购置了,由于这类的丑橘果肉少且水分含量没有那么多,口感自然也不好。
5、看果蒂一般水平。在选择丑橘的时分,我们会觉察丑橘的顶部会有一块圆的、一般来的果皮,我们把这个称为果蒂。一般来说,果蒂越一般越凸起,丑橘就越熟,水分含量也越多,建议购置。而果蒂比拟平整的丑橘幼稚度不够好,自然口感也不好,不建议购置。