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如何用尖底锅做薄饼

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-12-02 19:30:17  作者:shen  浏览次数:127
核心提示:1、一般我们会用平底锅来煎薄饼,假设家外面真实没有平底锅,用炒锅的尖底锅来做薄饼也是可以的,但没有平底锅那么便利以及随手

1、一般我们会用平底锅来煎薄饼,假设家外面真实没有平底锅,用炒锅的尖底锅来做薄饼也是可以的,但没有平底锅那么便利以及随手,需求准备五香粉,葱花油以及面粉;

2、首先就需求和面,面粉外面参与过量的温水溶解的酵母,然后再增加一些温水,末尾揉和面团,面和好以后醒20分钟,醒好以后把它分红面团,擀成薄饼,下面平均的涂抹一些油;

3、撒上一些五香粉以及盐,四面对折每一个中央都要粘油,五香粉,盐,然后再撒上一些葱花,面饼卷生长条,卷好的面团揪出小剂子,也可以用刀来切,再擀成薄饼,不要太厚,锅烧热把面饼放进去煎,煎到两面金黄就可以出锅吃了。

 
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